1. (Verb-Intran.) to make the hissing sound of food frying in hot oil. খোৱা বস্তু গৰম তেলত ভাজিলে চেৰচেৰ শব্দ কৰা৷

English: sizzle,
Assamese: চেৰচেৰণি উঠ, চেৰচেৰা

2. (Verbal Noun) the sound that you hear when you fry food in hot oil; the hissing sound of food being fried in hot oil. খোৱা বস্তু গৰম তেলত ভাজিলে হোৱা শব্দ৷

English: sizzle,
Assamese: চেৰচেৰণি